Description
Nos labels d’Agneaux
Nous sélectionnons des agneaux en fonction de vos besoins selon des critères de conformation, engraissement, poids et couleur.
Agneau Normand
Dans un souci de proximité et afin de promouvoir le savoir-faire régional, nous avons mis en place le label « Agneau Normand« . Avec ce label, nous pouvons garantir un approvisionnement tant en qualité qu’en quantité.
Agneau Pastour
Une sélection animale au cœur des zones d’élevages réputées pour leur terroirs respectifs.
Caractéristiques de l’agneau
- Agneau de 14 à 23 kg
- Conformation: U.R.
- Etat d’engraissement: 2.3
- Agneau abattu en France
- Agneau de – 12 mois
- Gras blanc et ferme
- Sélection à froid
- Repère officiel par étiquette individuelle
Plus d’infos sur l’agneau Pastour sur le site sovileg: sovileg.fr